- Polentina fritta con lardo di conca,aceto balsamico e scaglie di parmigiano
- Polenta fresca e misticanza di funghi
- Tartara di manzo
- Insalata nizzarda
-(verdure miste,sedano,uovo sodo,tonno,scaglie di parmigiano,olive nere)
- Taglierino rustico (salumi misti,pecorino,giardiniera,gnocchini fritti)
- Tagliere antica Emilia (min. due persone)
-(culatello di Zibello,salame felino,coppa piacentina,mortadella Favola, - giardiniera,pecorino,gnocchini fritti)
- Formaggi misti con mostarda